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La technologie peut-elle augmenter le nombre de commandes de votre restaurant ?
Absolument !
Les technologies spécialisées ont complètement transformé le secteur de la restauration ces dernières années.
Avec l’arrivée des applis de commandes de repas en ligne, les clients s’attendent à recevoir des repas délicieux et un service rapide en quelques clics. Les nouvelles technologies sont un élément essentiel pour attirer de nouveaux clients, pour améliorer leur expérience et pour augmenter vos ventes.
Vous voulez savoir comment faire ? Voici 4 exemples…
1. Investissez dans des systèmes de vente de et gestion client dernier cri
L'époque où il fallait saisir manuellement les données de vente sur Excel et compter les tickets à la fin d'une longue journée de travail est bien révolue.
Les systèmes de point de vente de restaurants les plus modernes sont dotés d'outils automatisés qui non seulement facilitent la gestion administrative, mais permettent également d'y intégrer les dernières techniques de marketing (et de gestion client).
Avec les profils des clients reliés aux achats et aux communications marketing, vous pouvez personnaliser votre service en fonction des anniversaires, des vacances ou des préférences de chaque client, ce qui vous permet de récompenser les clients fidèles et de générer de nouvelles ventes.
2. Instaurez des programmes de fidélité numériques
On aime tous faire de bonnes affaires.
Et pourtant, les clients perdent souvent leurs cartes de fidélité ou les jettent tout simplement…tout votre dur travail fini à la poubelle.
Un programme de fidélité numérique vous permet de tirer parti de la technologie automatisée. Vos clients reçoivent des crédits pour chaque achat (ce qui les incite à passer de nouvelles commandes), sans que vous ou votre personnel n'ayez à effectuer de suivi ou de contrôle manuel…
Il existe de nombreuses façons de créer un programme de fidélité numérique. Les plateformes de livraison de repas en ligne vous facilitent la tâche.
3. Utilisez un logiciel de planification
De nos jours, il existe même des technologies qui vous aident à organiser les plannings du personnel, une tâche qui prend normalement un temps fou. Même si cela ne semble pas être directement en rapport avec vos livraisons... c'est pourtant le cas.
Que se passe-t-il lorsque votre cuisine virtuelle est en sous-effectif ? Les erreurs commencent à s'accumuler, la qualité de vos plats et de votre service diminue... et les clients sont mécontents.
Par contre, si votre cuisine dispose d'un personnel suffisant, vous pouvez facilement faire face aux périodes d'affluence et convertir les nouveaux consommateurs en clients fidèles.
4. Tirez parti du marketing en ligne
Les dernières technologies ne servent pas seulement à améliorer les opérations de votre cuisine, mais elles peuvent également contribuer à vos efforts de marketing et de publicité.
Dans cette optique, pensez à votre présence en ligne. Votre site Web a-t-il besoin de faire peau neuve ? Et vos profils sur les réseaux sociaux ? Essayez de rechercher votre marque de cuisine virtuelle en ligne : où apparaît-elle dans les classements des plateformes de livraison de repas en ligne, et sur Google ?
Accorder une attention particulière à la visibilité sur les plateformes et à la présence en ligne est un aspect essentiel de la réussite de toute marque de cuisine virtuelle.
Pour plus d’inspiration sur comment améliorer votre restaurant grâce aux nouvelles technologies, consultez le blog Peckwater Brands.
